”一枚切り”大判和牛すき焼き御膳

2,500円(+税)

黒毛和牛の雌牛は特にオレイン酸(オリーブオイルなどに含まれる)が豊富で
不飽和脂肪酸のため、冷めても脂が白く固まらず常温で溶け出す為に、口に入れた時から溶け出し黒毛和牛特有の風味も味わえる最高に美味しい牛肉です。

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